ひき肉を使った料理のレシピを紹介。
節約料理だけど美味しい♪
給料日前には私もよく作ってます。
クラシルで紹介されているレシピです。
目次
ひき肉を使った節約レシピ【もやしとひき肉のピリ辛丼】の作り方
材料(1人前)
・ごはん 150g
・もやし 100g
・豚ひき肉 80g
☆コチュジャン 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆しょうゆ 小さじ1
☆料理酒 小さじ1
ごま油 小さじ2
小ねぎ(小口切り) 適量
作り方
1. 熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を中火で炒めます。
2. 火が通ったらもやしと☆を加えて、中火で汁気がなくなるまで炒めます。
3. 器にごはんを盛りつけたら②をのせ、お好みで小ねぎをかけたら完成!
塩加減はお好みで。
お子さんにはコチュジャンの量を減らしたり、代わりに砂糖を入れて甘めにしてもいいかも。
ひき肉も豚でなくても美味しく作れますよ♪
もやしのかわりにニラに変更したり、上に温泉卵をのせてもGood!美味しいです♪
ひき肉を使った節約レシピは私たちの味方
新型コロナウィルスでの学校の休校やリモートワーク、自宅待機などで自宅にいる時間も増えてきました。
毎日のごはん作りに苦労してませんか?
あっという間に作れちゃうので、ぜひこのメニューも活用してみてくださいね。
他にもレシピサイトに載っている時短・簡単・美味しいレシピを実際に作ってみて美味しかったものに限定して紹介してます。
よかったら見てください♪
⏩https://feel-happy.net/category/recipe/