おうちごはん つぶやき

ネットで話題のじゃがアリゴを作ってみた結果

2019-03-11

SNSでスナック菓子のじゃがりこを使った「じゃがアリゴ」となるメニューが美味しい♪と聞いたので作ってみた。
 

そもそもアリゴってなんじゃ?

じゃがアリゴの【じゃが=じゃがりこ】なのはわかる。
で…【アリゴ】って何?って思った人もいると思う。
私もその1人(笑)
なので、ちょっと調べてみた。
 

アリゴとはこんな料理

アリゴってこんな料理

出典:森永乳業

 
粘りけのある食感が人気のフランスの郷土料理。
マッシュポテトとチーズを練り上げたもので、肉料理の付け合わせで食べることが多いようです。
 

じゃがアリゴ作ってみた!

じゃがアリゴを早速作ってみた。
用意するものは…

【じゃがりこ】と【さけるチーズ】と【塩、お湯】これのみ!
 

じゃがアリゴ作ってみよう

 
あ…さけるチーズってこれね。
上の画像じゃわからないよね(汗)

 
じゃがりこも、さけるチーズもお好みの味ので。
どの味ので作っても美味しいらしい。
 

じゃがアリゴの作り方

1. じゃがりこ1個と塩、さけるチーズ一本裂いて耐熱容器に入れる。
 

2. 熱湯150cc入れ蓋をして数分待つ。

3. 混ぜる

 
これだけ!

 
よ~く混ぜ混ぜして下さい。

こーんな風に伸びる…らしい…

 

Instagram/umeri0401

 
らしい………

 
あれ?
こんなに伸びないっっ。
何故だ?
一所懸命混ぜてるのに…???

チーズの溶けもイマイチだったしなぁ…。

 
でも食べたよ!
トーストしたパンに乗せてみた。
ポテサラみたい(笑)
でも、これめちゃうま~♪
 

 
前にもネットでじゃがりこにお湯を入れるとマッシュポテトになるというのを見てやってみたやつは、私的にはイマイチだったんだが、これはマジでう・ま・い!
やっぱりさけるチーズが入ってるからかな?
 

SNSではじゃがアリゴにチャレンジしたみんなの投稿がいっぱいだ


 

じゃがアリゴをアレンジして楽しむ人も♪

Instagram/aochins8

 

Instagram/detonation69

 

Instagram/hina_meguuu


 

少なからず失敗する人もいる…

SNSではじゃがアリゴが上手く作れずに失敗する人の投稿も…(私もそのひとりだが)


 

お湯の分量もレシピ通りだったんだけどなぁ…。
なんで失敗したんだか。
お湯の温度?
割いたチーズの大きさ?

Twitterでこんな投稿を見つけました♪
 

 
混ぜる前にレンジでチン。
今度これでやってみるかー。

美味しかったし、またチャレンジしてみよう。

 

みんなもやってみてね♪

 

<追記>

じゃがアリゴ再チャレンジ

じゃがアリゴ、再チャレンジしました。

無事成功!!!

じゃがアリゴ美味しくって最高!

大成功!いろんな味で作ってみたい

やっぱりお湯の温度とチーズを細かく割いた方がいいみたいです。

マッシュポテト状のも美味しかったけど、のび~るじゃがアリゴも美味しかった♪

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MIKA

「充実したひとり時間で毎日はもっと楽しめる!」 ひとりの時間をこよなく愛するMIKAです。 “ひとり時間の楽しみ方”おうちごはんにピッタリな“ずぼら簡単レシピ”など書いてます。

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